STEP1、酸笋洗净沥干水
STEP2、五花肉放锅内加水煮熟
STEP3、五花肉煮熟后取出切片
STEP4、放入锅内加少许盐炒出油。将肉盛出,油留在锅内
STEP5、将酸笋倒入锅内翻炒
STEP6、将五花肉倒入翻炒。快起锅前加入适量生抽翻炒均匀。
STEP7、香喷喷的酸笋炒肉出锅。饭都多吃几碗啊
减脂中的老阿姨一只做早餐是每天早起的动力!一大早吃得又饱又健康还是很幸福的酸笋是自己到市场买新鲜竹笋回来切片后加淘米水和少许盐浸泡三四天而成。
不喜欢下水豆腐的直接省略了豆腐,水可以换成可以用鸡汤,高汤。一般蒸的碗找口大一点。酸笋是自己到市场买新鲜竹笋回来切片后加淘米水和少许盐浸泡三四天而成。