 懒人做红烧鸡中翅的做法

懒人做红烧鸡中翅的做法

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懒人做红烧鸡中翅的小提示

因人各个口味需要加（少）点盐或者加（少）多点酱油都行。这菜这是广东口味。

懒人做红烧鸡中翅的配料

鸡翅中（10个）
冰糖（冰晶或沙糖）（冰晶3粒，）
老抽（适量。）
姜（切1-2片。）
生抽（适量。）
油（适量。）
料酒（米酒也行）（适量小勺子2勺。）
生粉（玉米淀粉）（适量。）
耗油（适量）

懒人做红烧鸡中翅的步骤

STEP1、鸡翅新鲜买回洗洗（冰冻的就解冻洗俩下）捞起来放到盆（碗够大的话）把姜切成丝（不喜欢朋友，可以不放。），料酒一起放，再加一勺生抽少许盐和一点生粉腌制十几二十分钟。

懒人做红烧鸡中翅

STEP2、先热锅（电饭煲也行。）放少许油（个人喜欢多少）适量。大火翻煎几下看鸡翅表面变色放少许耗油翻炒一下，就放糖，放水过满一半鸡翅高度（电饭锅或电炒锅就不用加那么多水了。）盖盖子大火焖十几分钟。

懒人做红烧鸡中翅

STEP3、差不多没水了，上少许老抽，可以放点生粉调汁）翻炒几下就可以出锅了。

懒人做红烧鸡中翅

温馨提示：

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