一道不加任何额外调味的色拉。蔓越莓干的甜，南瓜的粉，飞达的咸，洋葱的辛辣，藜麦的糯，意大利芹的清香全都融合在一起。今天这道菜的材料，采用的是我家乡的特产－襄樊大头菜。襄樊大头菜以质之脆嫩、味之鲜美、香之浓郁、久放不腐而著名。不是生猛海鲜，也不是奇珍异兽，它土得掉渣，平常得就如人们所说的：大“疙瘩”一个，却出现在逼仄小巷里老百姓的饭桌上，也出现在大小饭馆里，闪烁着襄樊人的质朴精神和生活智慧。这就是襄阳大头菜！据传这大头菜就是诸葛孔明发明的，所以也叫“孔明菜”。相传东汉末年，诸葛亮隐居襄阳古隆中，有一次小染疾病，他到山上去采药，发现一种像萝卜的东西，挖起来一看又不是萝卜。只见这东西拳头大小，咬一口，不苦不涩，细品一下，还
鱼一定要煎透有助于蛋白质分解放煎蛋是为了让汤更白今天这道菜的材料，采用的是我家乡的特产－襄樊大头菜。襄樊大头菜以质之脆嫩、味之鲜美、香之浓郁、久放不腐而著名。不是生猛海鲜，也不是奇珍异兽，它土得掉渣，平常得就如人们所说的：大“疙瘩”一个，却出现在逼仄小巷里老百姓的饭桌上，也出现在大小饭馆里，闪烁着襄樊人的质朴精神和生活智慧。这就是襄阳大头菜！据传这大头菜就是诸葛孔明发明的，所以也叫“孔明菜”。相传东汉末年，诸葛亮隐居襄阳古隆中，有一次小染疾病，他到山上去采药，发现一种像萝卜的东西，挖起来一看又不是萝卜。只见这东西拳头大小，咬一口，不苦不涩，细品一下，还