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热菜家常菜

厨房小白也会做的凉拌素肥肠

2022-03-19 10:41:07

肥肠不要泡的时间过长,否则就碎了,不好吃了

配料表:

  • 肥肠 (适量)
  • 青椒 (1个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 香菜 (1根)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 辣椒油 (2勺)
  • 芝麻酱 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 醋 (2勺)

详细做法:

STEP1、取适量干的素肥肠

厨房小白也会做的凉拌素肥肠

STEP2、用温水泡20分钟,泡到中间没有硬心为准

厨房小白也会做的凉拌素肥肠

STEP3、里面加上黄瓜和胡萝卜片,香菜,把配料放进去拌好就可以装盘了

厨房小白也会做的凉拌素肥肠


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