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热菜家常菜

韩式拌饭

2022-03-19 10:41:07

因为我是做明天的盒饭所以没有煎鸡蛋这个不能少哦

配料表:

  • 米饭 (2碗)
  • 韩国辣酱 (4勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 菠菜 (一把)
  • 豆芽 (一把)
  • 海鲜菇 (半盒)
  • 猪肉 (100克)
  • 洋葱 (半个)
  • 雪碧 (1/3瓶)
  • 糖水 (一勺)

详细做法:

STEP1、将蔬菜清洗干净切好

韩式拌饭

STEP2、猪肉加生粉酱油料酒盐腌制半小时

韩式拌饭

STEP3、蔬菜焯水(可以省略只是因为我喜欢吃软的)

韩式拌饭

STEP4、切好洋葱

韩式拌饭

STEP5、焯完水后放在一边

韩式拌饭

STEP6、下猪肉洋葱翻炒加点老抽上色

韩式拌饭

STEP7、四勺辣酱三勺雪碧糖水一勺香油一勺(有芝麻加芝麻)

韩式拌饭

STEP8、盖在饭上

韩式拌饭

STEP9、倒入调好的辣酱就做好啦

韩式拌饭


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