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热菜家常菜

韩式拌饭(비빔밥)

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 菠菜 (适量)
  • 黄豆芽 (适量)
  • 胡萝卜丝 (适量)
  • 白萝卜丝 (适量)
  • 茭瓜 (适量)
  • 海带丝 (适量)
  • 洋葱丝 (适量)
  • 米饭 (一碗)

详细做法:

STEP1、菠菜和黄豆芽抄水后,挤干水分,用香油、蒜泥、盐拌好海带为平时煮高汤时剩下的,切成丝,用油和糖稀,酱油炒一下胡萝卜丝、茭瓜、洋葱丝用油和盐炒一下白萝卜丝抄水,挤干水分

韩式拌饭(비빔밥)

STEP2拌饭辣酱:半勺大酱,1勺辣酱,半勺美乃滋,半勺蒜泥

韩式拌饭(비빔밥)

STEP3、把菜摆好,撒上点芝麻加上点海苔丝

韩式拌饭(비빔밥)

STEP4、洒上芝麻,加点海苔丝配上黄豆芽汤

韩式拌饭(비빔밥)


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