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热菜家常菜

拌香干

2022-03-19 10:41:07

1、如果拌香干淡可以加入酱油。2、茶树菇油制作:将茶树菇洗净撕开晾干,在锅中放入食用油加热放入适量辣椒花椒滤炸捞出,放入茶树菇盐煸炒至茶树菇变焦黄色装入容器放入冰箱冷藏。

配料表:

  • 豆干 (8块)
  • 白糖 (适量)
  • 香菜 (70g)
  • 茶树菇油 (适量)

详细做法:

STEP1、1、豆干洗净切丝。

拌香干

STEP2、2、香菜洗净用饮用水浸泡滤干水分切碎。

拌香干

STEP3、3、将切好的香干丝放在沸水锅中,捞起滤干。

拌香干

STEP4、4、加入糖、茶树菇油、香菜拌匀。

拌香干


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