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热菜家常菜

凉拌紫甘蓝豆腐丝

配料表:

  • 紫甘蓝 (半个)
  • 豆腐皮 (半张)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 白醋 (适量)

详细做法:

STEP1、紫甘蓝切丝,加适量盐腌制

STEP2、盐、白糖、白醋、芝麻油适量调成汁

STEP3、倒去多余水分,加料汁拌匀

凉拌紫甘蓝豆腐丝


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