热菜家常菜
好吃的拌土豆片
盐要酌情放，前面放了酱油，别弄咸了。
配料表：
- 土豆 （一个）
- 白芝麻 （一大勺）
- 辣椒粉 （一大勺）
- 蒜泥 （一大勺）
- 葱碎 （一勺）
- 食用油 （适量）
- 酱油 （三勺）
- 醋 （三勺）
- 花椒粉 （一勺）
- 白糖 （一勺）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 孜然粉 （可选）
详细做法：
STEP1、土豆切薄片，用水洗一下去淀粉。
STEP2、水开了焯一下土豆，一分钟。
STEP3、捞起来后过一下凉水。
STEP4、装盘待用。
STEP5、辣椒粉，芝麻（芝麻，芝麻，蒜泥，葱碎，热油淋一下。
STEP6、加入酱油，醋，盐，白糖，花椒粉，鸡精，喜欢孜然粉的可以加孜然粉。拌匀倒在土豆片上。
STEP7、拌匀就可以开吃了！
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