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调养圣品—象果冻一样的太极米浆粥

2022-03-19 10:41:07

建议选用胚芽鲜米,更新鲜营养,水建议也用好水哟!

配料表:

  • 稻花香2号胚芽米 (100g)
  • 水 (1500克(小美))
  • 水 (2000克(不锈钢锅))

详细做法:

STEP1、请必须选择粳米,这款是我家的稻花香2号。选择大米100g,水1500g(小美,普通锅2000g水。

调养圣品—象果冻一样的太极米浆粥

STEP2、设定70分钟,98度,度1。不锈钢锅,水开后调最小火煮1小时40分钟。注意搅拌,避免糊底。

调养圣品—象果冻一样的太极米浆粥

STEP3、熬好后的粥的样子。

调养圣品—象果冻一样的太极米浆粥

STEP4、用砂布或者滤网过滤掉米粒。将过滤好的米浆放凉后入冰箱冷藏。

调养圣品—象果冻一样的太极米浆粥

STEP5、稍微放凉,米浆上会有浓厚的米油。

调养圣品—象果冻一样的太极米浆粥

STEP6、冷藏一晚就是漂亮的甜品米浆粥啦。

调养圣品—象果冻一样的太极米浆粥

STEP7、隔水蒸热,每次喝300ml,对日常调养非常有益。

调养圣品—象果冻一样的太极米浆粥

STEP8、太极米浆粥因为性质平和,所以没有食用禁忌,适合小朋友、老人、病人、体弱者。

调养圣品—象果冻一样的太极米浆粥


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