配料表:
详细做法:
STEP1、先把鸡胸肉用盐和黑胡椒简单腌制一下
STEP2、烤蛋皮。小火烤不容易焦。
STEP3、鸡蛋成丝,鸡胸用不粘锅双面煎五分钟切丝,胡萝卜切丝后用锅加热。香葱切好。
STEP4、水滚后开始煮面。五六分钟后关火,入凉水过一下捞起备用。
STEP5、调好的酱汁撒在面上。我用了酱油、香醋、麻油、花椒油、花生酱、白芝麻(实际上可根据自己家里现有的酱汁做一些调整)
STEP6、把之前备好的菜盖在面上。
STEP7、拌一拌就可以吃喽。
STEP8、健康又美味,不要错过。