热菜家常菜
适合夏天吃的家常凉拌菜
配料表：
- 胡萝卜 （1根）
- 洋葱 （1/4个）
- 菠菜 （半把）
- 粉丝 （半把）
- 豆腐皮 （1张）
详细做法：
STEP1、粉丝热水泡软，菠菜焯水切小，豆腐皮切丝煮熟，胡萝卜洋葱切丝（生拌，我喜欢手工切的，口感更好。
STEP2、所有食材放一起，放入蒜末、少量十三香、适量盐、鸡精、生抽、辣椒（有小孩放的少、花椒粉、白芝麻、香醋。
STEP3、浇上热油，刺啦刺啦！拌匀，开吃啦！
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