STEP1、小葱留葱叶切段

STEP2、找个碗，六勺生抽三勺老抽一勺红烧酱油两勺白糖

STEP3、平底锅加油，小火加入葱段，记住小火

STEP4、小火慢炸，炸到葱段变黑变酥就可以了

STEP5、把炸好的葱油，趁热倒入无水干净的碗中

STEP6、趁油锅上热，小火，加入调好的酱油汁，慢慢倒，酱汁熬制10秒，冒大泡，即可关火。（每家的锅不一样，记住一点，冒泡就好）

STEP7、倒入葱油碗中，搅拌一下，葱油面的拌料就好了，香味扑鼻了

STEP8、水开煮面

STEP9、煮好捞出过凉水，记住一定过凉水，凉透的面才有劲道

STEP10、过凉的面加入碗中，浇上葱油，两勺清淡，三勺才够味

STEP11、搅拌均匀，撒点葱花芝麻，忍不住了，太香了

STEP12、来一口之后的幸福感和满足感爆棚

STEP13、最后再来碗熬制四个小时，鲜亮的小鸡汤，还要啥自行车啊？