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热菜家常菜

鸡丝凉面24M+

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 挂面 (100g)
  • 鸡胸肉 (50g)
  • 黄瓜 (1小段)
  • 花生酱 (2小勺)
  • 核桃油 (1小勺)
  • 酱油 (2小勺)
  • 醋 (1小勺)
  • 葱花 (适量)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉煮熟,撕碎备用。

鸡丝凉面24M+

STEP2、黄瓜切丝备用

鸡丝凉面24M+

STEP3、调酱汁:2小勺花生酱,加2小勺酱油、1小勺醋,适量温水搅拌均匀,稀稠程度如图

鸡丝凉面24M+

STEP4、锅中烧水,煮开下面,煮熟捞出

鸡丝凉面24M+

STEP5、过凉水,加入核桃油搅拌。

鸡丝凉面24M+

STEP6、面中放入黄瓜丝、鸡丝,拌好的花生酱,搅拌均匀

鸡丝凉面24M+

STEP7、完成,“光盘”行动开始了

鸡丝凉面24M+


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