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热菜家常菜

蚝油茄汁拌面

2022-03-19 10:41:07

拌面。卡路里比炒面低很多哦

配料表:

  • 新鲜面条
  • 番茄
  • 胡萝卜
  • 豌豆
  • 番茄酱
  • 蚝油
  • 酱油

详细做法:

STEP1、1.主料准备好

蚝油茄汁拌面

STEP2、2.番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆洗净

蚝油茄汁拌面

STEP3、3.一大勺蚝油、一勺番茄酱、一勺酱油、半勺醋调成酱汁

蚝油茄汁拌面

STEP4、4.锅里烧开水,将面条煮熟

蚝油茄汁拌面

STEP5、5.捞出过凉水

蚝油茄汁拌面

STEP6、6.锅里放油,烧至7、8成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒

蚝油茄汁拌面

STEP7、7.炒至断生后放面条拌炒

蚝油茄汁拌面

STEP8、8.随后淋入酱汁,翻炒出香味

蚝油茄汁拌面

STEP9、9.放番茄

蚝油茄汁拌面

STEP10、10.拌炒均匀即可

蚝油茄汁拌面


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