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热菜家常菜

万能的凉拌麻酱汁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 麻酱 (3勺)
  • 清水 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 白糖 (2勺)
  • 蒜泥 (1勺)
  • 芝麻、花生碎 (适量)
  • 香油 (1勺)
  • 白醋 (2勺)

详细做法:

STEP1、芝麻酱3勺放碗里

万能的凉拌麻酱汁

STEP2、1加清水,搅拌均匀2加生抽,搅拌均匀3加白醋,搅拌均匀4加白糖,搅拌均匀

万能的凉拌麻酱汁

STEP3、5加香油,搅拌均匀喜欢吃辣的,可以再加些辣椒油

万能的凉拌麻酱汁

STEP4、6加蒜泥,搅拌均匀

万能的凉拌麻酱汁

STEP5、7加芝麻,搅拌均匀尝尝,如果淡就丢一丢丢盐酱汁就完成了浇在要拌的菜或者面上

万能的凉拌麻酱汁

STEP6酱汁拌了一盘苦瓜,再撒上花生碎一盘吃完了,剩下的酱汁拌米饭了

万能的凉拌麻酱汁


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