STEP1、锅内食用油，放入葱、大料，中小火，不停搅拌，榨至葱变色变脆，关火

STEP2、丢掉葱和大料，过滤葱油（一次可以多熬一些，冷藏备用，随时吃都好吃，尤其早餐非常方便）

STEP3、料汁：【以一把面（一人份）为量】葱油2汤匙生2汤匙汤匙（调色）白糖1汤匙

STEP4、煮面条，不要太软，中间还有白芯为最佳，盛出过凉水，滤水备用

STEP5、，小火，搅拌，至冒小泡关火。搅拌

STEP6、撒葱花、芝麻，再煎个流黄蛋！真是太美好了