配料表:
详细做法:
STEP1、蔬菜洗净:胡萝卜、黄瓜切,小葱切葱花,樱桃萝卜切片,大蒜捣成泥。香椿切成沫,越细越好,蒜泥,用热泼过,调味待用。鸡蛋里煎熟或者煮成荷包蛋,摊成煎饼切也可以,随个人喜好。胡萝卜,盛出备用。三个樱桃萝卜用糖醋腌制。剩余的黄瓜片板拌成口小菜,配面条吃。
STEP2、锅内烧水下面条,熟后捞出,把上面的食材均匀的码在面条上。
STEP3、调点酱油,撒点胡椒粉,我还放了一勺自制剁椒酱。拌匀开吃
STEP4、再配碗汤,一点儿爽口小菜,香掉眉毛,哈哈
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