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热菜家常菜

白凉粉果冻

放入冰箱冷冻一至两小时后口味更佳哦!

配料表:

  • 凉粉粉 (70克)
  • 清水 (1.6克)
  • 白砂糖 (65克)
  • 水果 (适量)

详细做法:

STEP1、首先把1.6克清水倒入锅中煮至沸腾。

白凉粉果冻

STEP2、取少量水将白凉粉调成无核稀糊状,

白凉粉果冻

STEP3、取少量水倒入白砂糖中,搅拌均匀。

白凉粉果冻

STEP4、水果削皮,切成小块状。

白凉粉果冻

STEP5、将调好的白凉粉稀糊状和搅拌均匀的白砂糖水倒入锅中,边煮边搅拌至沸腾。

白凉粉果冻

STEP6、再倒进装有水果的容器中,冷却至常温后成膏状。

白凉粉果冻


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