配料表:
详细做法:
STEP1、我用的是展艺的白凉粉
STEP2、准备好模具,称量好白凉粉的量和细砂糖,我做的是一碗的量。烧开一壶水。
STEP3、边倒入开水边搅拌,至白凉粉粉末完全融化,放凉,倒入方形模具中,没有模具的直接放碗里也行。然后放入冰箱冷藏两小时。
STEP4、可以趁冷藏期间熬黑糖浆。把水跟黑糖放奶锅里,中小火熬至稍有粘稠度,倒入碗中备用。
STEP5、冷藏定型好的白凉粉切块。
STEP6、白凉粉里放入点凉白开,加入黑糖浆,根据个人口味放。
STEP7、放上葡萄干、蔓越莓干、熟花生碎、熟芝麻等,。夏日的午后就可以清凉的吃一顿啦!