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热菜家常菜

什锦果冻

2022-03-19 10:41:07

西瓜和芒果中妈妈们可以替换成其他宝宝爱吃的水果哦。宝宝吃果冻的时候,妈妈们最好在一旁看着以免宝宝噎到。

配料表:

  • 白糖 (10克)
  • 西瓜 (50克)
  • 芒果 (50克)
  • 白凉粉 (25克)
  • 配方奶 (140毫升)

详细做法:

STEP1、准备食材:白糖10克,西瓜50克,芒果50克,白凉粉25克,配方奶140毫升。

什锦果冻

STEP2、西瓜、芒果去皮去籽切块。»妈妈们根据自己容器的形状切成合适的大小就可以哦

什锦果冻

STEP3、把140毫升的配方奶、5克白糖、10克白凉粉倒入奶锅中,不停地搅拌,煮开即可。

什锦果冻

STEP4、煮好的配方奶过筛倒入容器中。

什锦果冻

STEP5、室温静置,冷却至凝固。

什锦果冻

STEP6、放上切好的西瓜和芒果。

什锦果冻

STEP7、另起一锅倒入180毫升纯净水,5克白糖,15克白凉粉,不停地搅拌,煮开即可。

什锦果冻

STEP8、把煮好的水过筛倒入之前冷却的容器中。

什锦果冻

STEP9、冷却凝固后,脱膜切小块。

什锦果冻

STEP10、一块一块的,像不像水晶呢?不怕吃冷的宝宝,还可以放到冰箱冷藏一下,风味更佳!

什锦果冻


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