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热菜家常菜

咖啡冻

2022-03-19 10:41:07

想要吃更Q的咖啡冻的话可以增加棉花糖的量

配料表:

  • 速溶咖啡 (3大勺)
  • 水 (300ml)
  • 棉花糖 (130g)

详细做法:

STEP1、首先要把棉花糖表面的粉末洗掉

咖啡冻

STEP2、将所有材料倒入锅中小火溶解,静置到表面泡沫降下,也就是说要冷却到不会烫到手左右的感觉

咖啡冻

STEP3、转移到小的耐热容器中,将多余的泡沫用勺子挖走,放入冷柜冷藏凝固

咖啡冻

STEP4、吃的时候可以配牛奶,冰激凌或是奶油一起

咖啡冻


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