STEP1、菠萝去皮切小块

STEP2、切好的菠萝放盆中,加适量白砂糖

STEP3、腌制两个小时至出水(白砂糖可以稍微多放一些,没有白砂糖就用绵白糖)

STEP4、腌好的菠萝连汤汁一起倒入锅中

STEP5、加适量清水大火煮开

STEP6、改小火慢慢熬,熬至锅内的汤汁变得很浓

STEP7、加入泡软的吉利丁片

STEP8、搅拌至吉利丁完全融化以后关火

STEP9、晾凉以后装入小瓶中,放冰箱冷藏过夜即可