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热菜家常菜

蓝天白云果冻

2022-03-19 10:41:07

只要果冻做成功了,自己随意装饰搭配!!!

配料表:

  • 雪碧 (约350g)
  • 吉利丁片 (约12g)
  • 食用色素(天蓝色) (2滴)
  • 酸奶(稠稠的那种) (随意加)

详细做法:

STEP1、在倒好雪碧的容器里加入天蓝色素后混匀

蓝天白云果冻

STEP2、然后将冰水泡软的吉利丁片放入雪碧里,再隔水加热雪碧使吉利丁片与雪碧混合。接着就是冷却形成果冻啦!!!

蓝天白云果冻

STEP3、将定型的果冻捣碎盛一些到一个漂亮好看的容器里,再倒一些酸奶,这样重复。这个装饰部分就看自己了,怎么好看,怎么来!

蓝天白云果冻

STEP4、嗯,我的出来就是这样子的!(记得,用漂亮的杯子,我用瓶子剪的,很丑)

蓝天白云果冻

STEP5、还可以将酸奶和自制的天蓝果冻混匀就是用勺子搅啊搅,装在一个漂亮好看的杯子里!嗯,我成功装B了!(这个杯子才是我的FEEL)

蓝天白云果冻


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