配料表:
详细做法:
STEP2、把葡萄去皮(因为葡萄的皮都含有单宁,比较涩,需要做成果冻的话,去皮比较合适。)
STEP3、吉利丁片先用水泡软后,拿出来沥干
STEP4、泡软的吉利丁片加水和砂糖,煮至吉利丁片完全融化
STEP5、再加入青梅果酒
STEP6、稍微放凉一些备用
STEP7、在杯子里放入适量剥皮的葡萄,在加入青梅果酒吉利丁液
STEP8、放冷藏2小时就可以吃啦~
STEP9、一口一个甜甜的葡萄搭配梅子酒冻~夏天吃超舒服~
STEP10、另外也有一个方法是把青梅果酒冻放到大的容器里冻2个小时,在用叉子把它刮碎
STEP11、再和葡萄一起放到容器里~这个方法合适家里冰箱没那么大空间放好几个小容器的同学~