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热菜家常菜

草莓椰蓉奶冻-宝宝辅食:10月+

2022-03-19 10:41:07

1要稠一点,不要太稀。奶注意用量,否则很软,我这次就有点塌方。2冷藏时候碗底椰蓉不要太厚,碗底一定要干!不要有水。否则椰蓉都贴在碗上脱不下来了。3切的时候注意撒椰蓉

配料表:

  • 草莓 (若干)
  • 配方奶或牛奶 (适量)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 椰蓉 (适量)
  • 糖 (根据情况添加)

详细做法:

STEP1、将草莓切块放入搅拌杯

草莓椰蓉奶冻-宝宝辅食:10月+

STEP2、草莓搅拌成果汁

草莓椰蓉奶冻-宝宝辅食:10月+

STEP3、配方奶或者用牛奶我冲的比较多哈。家里俩孩子剩下的孩子喝掉了。

草莓椰蓉奶冻-宝宝辅食:10月+

STEP4、上述材料和玉米淀粉一起搅拌混合均匀(草莓汁,奶,玉米淀粉)

草莓椰蓉奶冻-宝宝辅食:10月+

STEP5、将混合好的液体倒入锅中,小火煮粘稠。自己尝尝口味,根据酸度来加糖哈。

草莓椰蓉奶冻-宝宝辅食:10月+

STEP6、取一个方碗,【碗底撒一些椰蓉】把熬好的糊糊倒进去,【放冰箱冷藏5-6小时】

草莓椰蓉奶冻-宝宝辅食:10月+

STEP7、冷藏凝固后,案板上撒一些椰蓉

草莓椰蓉奶冻-宝宝辅食:10月+

STEP8、将方案扣在案板上,脱膜,然后再往上面撒一些椰蓉切开成小方块

草莓椰蓉奶冻-宝宝辅食:10月+

STEP9、完成摆盘!

草莓椰蓉奶冻-宝宝辅食:10月+

STEP10、我的这个奶放多了,有点塌方

草莓椰蓉奶冻-宝宝辅食:10月+


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