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热菜家常菜

拌冷面

2022-03-19 10:41:07

调料方面:芝麻酱和雪碧一定要记得放!麻将浓郁,味道爽口,绝了面:一定不要煮的太过!煮好以后一定要过凉水,不然会坨

配料表:

  • 辣椒油 (1勺)
  • 蔬菜 (干)
  • 黄瓜 (1根)
  • 芝麻 (克)
  • 鸡蛋 (1只)
  • 香肠 (几个)
  • 麻将 (2勺)
  • 糖 (克)
  • 盐 (克)
  • 雪碧

详细做法:

STEP1、煮冷面,煮5分钟至稍微用力夹断的程度关火,煮。捞出,过凉水

拌冷面

STEP2、煮鸡蛋至全熟,黄瓜切丝,生菜和香肠煮熟,准备好自己爱吃的配菜

拌冷面

STEP3、把面从凉水中捞出,放在碗里,配菜放在面上面

拌冷面

STEP4、加入辣椒油,两勺芝麻酱,芝麻酱是灵魂!!!还有两勺醋,一勺香油,一勺糖,半杯雪碧,也是灵魂调味品!最后撒一勺芝麻

拌冷面

STEP5、配上自己买的鸡排哈哈哈哈加一点荤!拌拌拌!开饭啦!

拌冷面


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