STEP1、准备好香料，剁碎。（姜蒜末、干辣椒末、小米辣、葱花）

STEP2、锅中热油，小火，放入姜蒜末、干辣椒和小米辣一起炒香，盛入小碗。

STEP3、再加入葱花、生抽、料酒、蚝油、适量盐一起搅拌均匀。

STEP4、黄瓜切丝。

STEP5、可以直接买鸡胸肉或者鸡腿肉煮熟后过凉水撕成细条。（我这里用的是炖鸡汤的肉，炖之前没有把鸡腿和鸡胸肉剁碎，炖好汤后捞出来的）

STEP6、把鸡肉撕成细条。

STEP7、加入黄瓜丝一起拌匀。

STEP8、把之前调好的调料倒入，再切一个柠檬挤点汁。

STEP9、一起搅拌均匀！可以开吃啦！很简单的