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热菜家常菜

脆拌芝香荷兰豆

2022-03-19 10:41:07

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配料表:

  • 荷兰豆 (300g)
  • 白糖 (2g)
  • 盐 (1g)
  • 芝麻油 (3g)
  • 蒜末 (10g)
  • 白芝麻 (3g)
  • 生抽 (10g)
  • 醋 (5g)
  • 清水 (20g)

详细做法:

STEP1荷兰豆摘蒂撕去筋,洗干净,放入水中焯3分钟。

脆拌芝香荷兰豆

STEP2、捞出后,放入冷水中过一下,保持脆爽的口感。

脆拌芝香荷兰豆

STEP3、酱汁调制:白糖、盐、蒜末、白芝麻、生抽、醋、芝麻油、清水,搅拌均匀。

脆拌芝香荷兰豆

STEP4、将调好的酱汁均匀的淋到荷兰豆上,即可享用。

脆拌芝香荷兰豆


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