STEP1、西葫芦、胡萝卜刨丝，豆干切丝焯水，胡萝卜加油焯水，蒜压成蒜蓉。

STEP2、将芝麻酱调稀，加入生抽、蚝油、醋搅拌静置。

STEP3、热油浇在蒜蓉上，香气立马扑鼻而来，淋入调好的酱汁。

STEP4、拌匀开吃。

STEP5、一道不错的轻粥小食就做好了，是不是很快手呢？