热菜家常菜
凉拌金针菇
配料表：
- 金针菇 （适量）
- 黄瓜 （适量）
- 白糖 （1勺）
- 盐 （1小勺）
- 蒜 （适量）
- 糖 （1勺）
- 葱 （适量）
- 辣椒面 （适量）
- 陈醋 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 香菜 （适量）
详细做法：
STEP1、金针菇去根撕成丝
STEP2、放入锅中焯水
STEP3、水再次烧开，焯10秒捞出
STEP4、盆中放入葱蒜末
STEP5、辣椒面
STEP6、加热油
STEP7、金针菇中加入黄瓜丝，香菜，生抽，陈醋，盐，白糖
STEP8、撒上调好的酱汁
STEP9、凉拌金针菇就做好了
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