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热菜家常菜

省时省力有颜值冷盘

2022-03-19 10:41:07

这种熟品宝肚本身有咸味,这款还是五香的,直接吃也挺好吃,所以汤汁千万不要在加盐哦!本人放一点点酱油是提鲜的切记切记!

配料表:

  • 金锣五香宝肚 (一个)
  • 绿叶蔬菜 (适量)
  • 红辣椒 (一个)
  • 醋 (适量)
  • 姜汁 (适量)
  • 酱油 (一点点提鲜)
  • 香油 (几滴)

详细做法:

STEP1、金锣家五香宝肚一个,开袋切片

省时省力有颜值冷盘

STEP2、切成一样厚度的薄片,约2-3mm还可以根据需要的造型切,如图底部可以不完全切开,用牙签固定造型

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STEP3、摆盘,放上绿叶蔬菜(如芹菜,香菜,苦菊菜等,红辣椒圈点缀根据个人口味,加入醋,酱油,香油,姜汁,白开水调好的的汤汁即可喜欢吃辣的还可以撒点芝麻辣椒油哈!是不是很漂亮呢!

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