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热菜家常菜

凉拌荞麦面

2022-03-19 10:41:07

我不喜欢葱就没有放,调料的话自己随意,喜欢怎么吃就加进去就可以了

配料表:

  • 荞麦面 (一人量)
  • 醋 (1勺)
  • 生抽 (2~3勺)
  • 香油 (1勺)
  • 小米椒 (一个)
  • 葱 (适量)
  • 老干妈 (1勺)

详细做法:

STEP1、水煮开下一人份的荞麦面,煮熟放冷水中过一下。煮面的时间可以调酱汁,就是上面的调料都放一起搅拌,然后淋在面上搅拌均匀我还给自己加了个蛋,也是无油的。

凉拌荞麦面


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