热菜家常菜
凉拌粉丝-10分钟上桌，专治犯懒没胃口！
配料表：
- 粉丝 （2卷）
- 胡萝卜 （适量）
- 黄瓜 （适量）
- 香菜 （适量）
- 小米辣 （适量）
- 芝麻 （适量）
- 辣椒面 （适量）
- 生抽 （3勺）
- 蚝油 （1勺）
- 香醋 （2勺）
- 花椒油 （1勺）
- 白糖 （1勺）
详细做法：
STEP1、粉丝放入沸水中煮熟后，捞出过凉水沥干。
STEP2、黄瓜、胡萝卜擦丝备用；葱、蒜、小米椒切碎后和辣椒面、熟芝麻一起放入小碗中。
STEP3、淋入热油激发香味，加3勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油和1小勺白糖，搅拌均匀。
STEP4、粉丝放入碗中，摆上黄瓜丝、胡萝卜丝。
STEP5、浇入调好的料汁。
STEP6、既能当主食也能当小菜，这个技能，夏日必备！好几天犯懒，晚饭就吃它，连吃了三天也没觉着腻。配菜换着搭，别有风味
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