配料表：
详细做法：
STEP1、菜籽油下锅烧热，下蒜蓉和姜沫炒香
STEP2、入陴县豆瓣，放少量生抽翻炒后加一大碗水
STEP3、入切好的冻豆腐
STEP4、入芽菜，放盐和鸡精调味
STEP5、煮开后出锅
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