STEP1、牛肉是事先卤好的，放在冷冻里，由于时间有点急促，切的时候还有一点硬，切好放一会就好了！

STEP2、香菜切小段，大蒜拍碎

STEP3、调汁盐糖生抽大蒜香油，又熬了些色拉油倒进去，搅拌下

STEP4、搅拌好倒入牛肉中

STEP5、另外做了份辣味的

STEP6、拌好啦