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快手冷锅串串香的做法


快手冷锅串串香的做法


凉菜家常菜 快手冷锅串串香的做法, 快手冷锅串串香的家常做法


快手冷锅串串香的小提示

1、选择鸡翅做汤底是因为,鸡翅煮熟也是可以泡在汤里吃掉的,比其他位置入味。2、真正的串串红油和炒料都会比较复杂。3、关于咸度,你可以泡串串之前尝一下,口味比较重的,再加些盐。4、关于串串的品种,你可以根据自己的喜好,串任何蔬菜肉类。5最后可以在串串上淋上红油,会更加香辣过瘾哦。6、自己在家动手,请朋友们吃一顿会便宜很多啊。懒饭App」现已上线,点击链接即可下载t/RetjXAI

快手冷锅串串香的配料

  • 炒底料
  • 火锅底料 (200g)
  • 葱段 (3段)
  • 姜片 (2片)
  • 蒜 (4-5瓣)
  • 汤底
  • 鸡翅 (400g)
  • 葱段 (2段)
  • 姜片 (3片)
  • 串串的食材
  • 牛肉 (300g)
  • 毛肚 (250g)
  • 百叶 (250g)
  • 香菇 (100g)
  • 大虾 (5只)

快手冷锅串串香的步骤

STEP1、所有的蔬菜肉类串起来,用水焯熟备用。

快手冷锅串串香

STEP2、一个大点的锅,把水烧开,加入葱段姜片,鸡翅,撇去浮沫,小火炖煮30分钟,这锅鸡汤是一会儿的汤底。鸡翅捞出备用,汤底晾凉即可。小贴士:鸡翅也是可以泡在汤里吃掉的,不要浪费啊。

快手冷锅串串香

STEP3、自己炒香料比较麻烦,用火锅底料代替了,虽然不太正宗,但是省事儿很多,锅里少量的油炒香葱姜蒜,加入火锅底料炒化。

快手冷锅串串香

STEP4、加入刚才的汤底,加一勺盐,把煮熟的串串都泡在汤里,淋上红油就可以美美的吃上一回了 。多泡几分钟更入味儿啊。

快手冷锅串串香


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杏鲍菇烧肥肠

味道浓郁,可以下饭,也可以是煮面的汤底。时间:约25-30分钟难度:适中1、选择鸡翅做汤底是因为,鸡翅煮熟也是可以泡在汤里吃掉的,比其他位置入味。2、真正的串串红油和炒料都会比较复杂。3、关于咸度,你可以泡串串之前尝一下,口味比较重的,再加些盐。4、关于串串的品种,你可以根据自己的喜好,串任何蔬菜肉类。5最后可以在串串上淋上红油,会更加香辣过瘾哦。6、自己在家动手,请朋友们吃一顿会便宜很多啊。「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载t/RetjXAI

桃胶皂角米雪燕红枣银耳羹

冬季气候异常干燥,爱家人,防干燥从饮食上着手;今儿就向大家推荐一道好喝又滋补养颜的甜品羹:桃胶皂角米红枣银耳羹!这道甜品羹是由桃胶、皂角米、雪燕、红枣,枸杞和银耳等食材搭配在一起炖制而成的,也称“平民燕窝;隔三差五煮一锅,寒冷冬天喝一碗,暖暖的很舒服;满满的胶质,就像喝了碗胶原蛋白,美味弹滑,淡淡的甜香清润又浓稠,比吃燕窝实惠还营养丰富;不仅能够止咳润肺补水养颜,还能养血安神,健脾开胃,更能抗衰老,增加免疫力!不止是冬天好吃,其实一年四季都可食用,春秋温吃,夏天冷藏后食用冰冰爽爽透心凉;而且怎么吃还不用担时间:约25-30分钟难度:适中1、选择鸡翅做汤底是因为,鸡翅煮熟也是可以泡在汤里吃掉的,比其他位置入味。2、真正的串串红油和炒料都会比较复杂。3、关于咸度,你可以泡串串之前尝一下,口味比较重的,再加些盐。4、关于串串的品种,你可以根据自己的喜好,串任何蔬菜肉类。5最后可以在串串上淋上红油,会更加香辣过瘾哦。6、自己在家动手,请朋友们吃一顿会便宜很多啊。「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载t/RetjXAI


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