凉菜家常菜 凉拌金针菇肥牛的做法, 凉拌金针菇肥牛的家常做法
STEP1、金针菇去根焯三分钟捞出控水
STEP2、肥牛片在放了料酒的开水里焯变色捞出
STEP3、芝麻酱加水和开,放盐、生抽、香油、辣椒调成酱汁
STEP4、蒜捣成蒜蓉,用热油浇上倒到芝麻酱里
看个人口味适当添加孜然粉,辣椒粉。重口味的可以多加,口味淡的少加!前几天看到金针菇便宜,一块钱一袋,买了好几包,这几天变着法儿老吃这个。中午凉拌了肥牛金针菇,吃了一个饼子。天热,不想做饭啊。
前两天有个焙友发信息说看到我做的饭,特别想家,上班、上学本就是辛苦又紧张的,可是不吃好身体会吃不消,如果老母亲不在身边,给自己做一碗有营养又快手的面,让自己吃的舒心,也让妈妈放心!前几天看到金针菇便宜,一块钱一袋,买了好几包,这几天变着法儿老吃这个。中午凉拌了肥牛金针菇,吃了一个饼子。天热,不想做饭啊。