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 凉拌猪耳朵的做法

凉拌猪耳朵的做法

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凉拌猪耳朵的配料

猪耳朵（1个）
黄瓜（1根）
生抽（2勺）
香油（1勺）
醋（2勺）
蚝油（1勺）
鲜红椒（6个）
干红椒（八个）
姜（4片）
盐（半勺）
花椒粒（10粒）
鸡精（半勺）

凉拌猪耳朵的步骤

STEP1、将食材切丝备用

凉拌猪耳朵

STEP2、把所有食材放在一起

凉拌猪耳朵

STEP3、把干红椒和花椒粒放在油里干炒一下，然后泼在蒜末上

凉拌猪耳朵

STEP4、再把蚝油、生抽、醋、鸡精、盐、香油放入食材中搅拌均匀即可。

凉拌猪耳朵

温馨提示：

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