STEP1、将猪皮放水中焯水,加几片姜,少许料酒去腥。猪皮打卷即可!
STEP2、将猪皮上的多余脂肪去掉,切成小粒备用
STEP3、这种大小即可,也可以切成细条,我比较喜欢颗粒状的。
STEP4、按照1:4的比例,加水熬制成乳白色的液体即可(大约1个半小时左右)
STEP5、熬好后倒入不锈钢的平底盆中,放凉后放入冰箱冷藏保存至成冻。
STEP6、切成片,加点蒜,味道很爽口!
半夜想吃夜宵又觉得麻烦的可以试试葱油面条哦简单又好吃,还满满的胶原蛋白,美女的最爱!
妈妈要去外婆家,要带给外婆尝一尝,于是我就动力十足的做了起来!这次很成功,香甜松软,样子也很漂亮。外婆说特别好吃,心里装着爱做出来的也许就是幸福的味道。记录下!简单又好吃,还满满的胶原蛋白,美女的最爱!