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凉拌猪耳朵黄瓜的做法


凉拌猪耳朵黄瓜的做法


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凉拌猪耳朵黄瓜的配料

  • 猪耳朵 (一个)
  • 黄瓜 (两根)
  • 白糖 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 醋 (一勺)
  • 生抽 (半勺)
  • 蒜 (6瓣)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (半勺)
  • 小米椒 (五个)

凉拌猪耳朵黄瓜的步骤

STEP1、本人比较懒刀工也一般所以是用器具弄的黄瓜丝,猪耳朵一片切丝。辣椒我用的是小米椒(东北叫小泰椒/火锅店蘸料区常见的那款)蒜切碎

凉拌猪耳朵黄瓜

STEP2、放入盆内加盐糖鸡精凉拌酱油醋蚝油,别犹豫。盘它

凉拌猪耳朵黄瓜

STEP3、轻松完成,我不吃香菜喜欢吃香菜的可以加点香菜

凉拌猪耳朵黄瓜






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