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葱拌羊肉的做法


葱拌羊肉的做法


凉菜家常菜 葱拌羊肉的做法, 葱拌羊肉的家常做法


葱拌羊肉的小提示

葱白煮十分钟提前捞出来。

葱拌羊肉的配料

  • 大葱 (1根)
  • 盐 (少许)
  • 白糖 (少许)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 洋葱 (少许)
  • 香菜 (1根)
  • 姜 (5片)
  • 13香 (少许)
  • 花椒 (20粒)
  • 羊肉 (一斤)
  • 鸡精 (少许)
  • 耗油 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 米醋 (少许)

葱拌羊肉的步骤

STEP1、1:洗干净,码盐味,放置。2:凉水锅,烧开撇去浮沫,料酒、姜片、葱,花椒盐、盐(码味盐放多不用盐了)13香。煮40分钟到,煮40分钟,煮。3:煮,捞出放凉,煮,用过滤网撇掉里面杂质放凉,煮,可块里面,这样更味。4:葱白洋葱丝,香5:调料(生抽、香、白糖、耗、米醋、鸡精、黑胡椒面,煮,拌,葱白,洋葱,香)大功告!

葱拌羊肉

STEP2、做好了尝一下,咸淡淡了,稍加点盐。

葱拌羊肉

STEP3、羊肉的汤汁可以保留下面条吃也很好吃。

葱拌羊肉


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