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果冻肉皮的做法


果冻肉皮的做法


凉菜家常菜 果冻肉皮的做法， 果冻肉皮的家常做法

果冻肉皮的小提示

看到的都可以去尝试一下，冬天最适用，肉冻可结成块。

果冻肉皮的配料

  • 猪皮 （两斤）
  • 八角 （两颗）
  • 生姜
  • 大蒜
  • 五香粉

果冻肉皮的步骤

STEP1、先将肉皮过一下开水

STEP2、将肉皮上多余杂毛除去

STEP3、肉皮切成一条一条

STEP4、加上料酒、酱油、盐、味精

STEP5、用电饭煲煮半个小时

STEP6、出锅后在碗里等它冷却

STEP7、将冻切成一片一片级可食用

温馨提示：


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