凉菜家常菜 凉拌猪耳朵的做法， 凉拌猪耳朵的家常做法
STEP1、猪耳朵如果很大， 可以先对半切。 锅里烧水， 水烧开后，放入猪耳朵 3到5分钟，去浮沫。 捞出。
STEP2、把猪耳朵放入高压锅中。 加生姜，料酒，老抽， 白糖，八角，醋， 生抽（2勺，下一步拌的时候再2勺）。 用高压锅烧10-15分钟 即可。
STEP3、打开高压锅，拿出猪耳朵， 用凉水冲。 切成喜欢的形状， 一般为条状。然后放入冰箱3-4小时。
STEP4、最后一步， 开始拌！ 拿出猪耳朵，放入生抽，麻油，鸡精，盐，葱，香菜， 白芝麻 开始搅拌。就可以享用啦！！！
西红柿,娃娃菜,巴沙鱼,金针菇,手擀面夏天的时候总是没什么胃口，爽口清脆的凉拌猪耳朵能让人心旷神怡，愉悦身心。这道凉菜做法简单，材料也不多。喜欢吃猪耳朵的兄弟姐妹不能错过哦
俘获我的胃！日式牛肉咖喱饭太美味，和曾经最爱的芜湖咖喱多味道完全一样心心念念终于再吃上，距离上次吃已经快一年了……记得是2018.6.14……那餐扣肉在家做的牛腩咖喱饭……夏天的时候总是没什么胃口，爽口清脆的凉拌猪耳朵能让人心旷神怡，愉悦身心。这道凉菜做法简单，材料也不多。喜欢吃猪耳朵的兄弟姐妹不能错过哦