凉菜家常菜 凉拌猪皮黄瓜的做法, 凉拌猪皮黄瓜的家常做法
STEP1、首先将猪皮洗净,凉开水煮沸,加入猪皮,水中加少许料酒,煮五分钟捞出,过凉水,使其口感筋道。
STEP2、将黄瓜,猪皮切细丝,蒜剁成蒜泥。
STEP3、将黄瓜丝,猪皮丝,蒜泥放入大碗中,加入一勺生抽,三勺醋,半勺盐,一勺麻油,喜欢吃辣的小伙伴可以再加一些辣椒油,搅拌均匀,一道可口下菜就做成啦。
鹰嘴豆,西红柿,盐,橄榄油,番茄酱猪皮就好似鸡肋,食之无味弃之可惜,通常大家都会直接扔掉,殊不知猪皮富含丰富的胶原蛋白,美颜养容也不会变胖,这里石玉教给大家一个利用猪皮的小妙招,把他变成一道可口的凉菜。
配上自己喜欢的蓝莓蓝或是果酱都可以颜值提升猪皮就好似鸡肋,食之无味弃之可惜,通常大家都会直接扔掉,殊不知猪皮富含丰富的胶原蛋白,美颜养容也不会变胖,这里石玉教给大家一个利用猪皮的小妙招,把他变成一道可口的凉菜。