凉拌鸡爪的做法
凉拌鸡爪的做法
凉拌鸡爪的步骤
STEP1、鸡爪洗干净，剁小，放入锅里过下开水！同时倒点酱油，上色;放姜去腥味;倒点料酒，煮开捞出来
STEP2、准备其他配料，香菜，小米辣和蒜头
STEP3、放蒜头，小米辣，白醋，酱油和各种准备好的调味料
STEP4、让它静静的腌几个小时【个人觉得放冰箱味道会更好】
STEP5、开吃
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