凉菜家常菜 凉拌鸡爪的做法, 凉拌鸡爪的家常做法
STEP1、先将鸡爪剪掉指甲,分开一只只爪
STEP2、烧开水,放姜料酒把鸡爪烫熟
STEP3、熟了就把鸡爪放到冰水里面冲去胶质。如果没有冰水,用凉开水也是可以的
STEP4、蒜泥加盐焗鸡粉把鸡爪搅拌均匀。
STEP5、倒花椒油,辣椒油,麻油,搅拌均匀
STEP6、放冰箱里面冷藏一晚,开吃喽
从《大学生了没》中学到的雷神巧克力,貌似很赞又简单,忍不住做了一下,果然很不错,发现下厨房里面没有这个食谱,必须广而告之一下啊!在家无聊吃这个最好
很久没有更新菜谱了,自从家里有了小朋友,真的很难端着相机详细的记录做菜的料理步骤图。这次汇总一下我自己做排骨汤的一贯料理方法。通常做排骨汤,都会焯水去血水浮沫。我做的这道排骨汤,没有排骨焯水这一步骤,用蒸锅蒸出排骨原汤,保留排骨原汁原味,值得试一试。在家无聊吃这个最好