 吃多少都不胖的凉拌土豆芹菜的做法

吃多少都不胖的凉拌土豆芹菜的做法

凉菜家常菜吃多少都不胖的凉拌土豆芹菜的做法，吃多少都不胖的凉拌土豆芹菜的家常做法

我家不用味精。需要请自己调整

STEP1、胡萝卜，土豆切条，等粗。芹菜去筋斜切。

吃多少都不胖的凉拌土豆芹菜

STEP2、胡萝卜和土豆焯水断生。一分钟不到就拿出来，过冷水。这样土豆脆脆甜甜的。芹菜也需焯熟。三样东西沥干水分，放盐拌匀放凉。

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STEP3、备调料，热油。

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STEP4、花椒，辣椒，生姜翻炒变色即可丢掉，留下的热油才是本菜关键，关火。

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STEP5、趁锅还很热，赶紧放海米，然后放葱。

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STEP6、葱有点发焦即可，连油一起倒入菜中拌。

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STEP7、可以吃啦！喜欢重色可以倒酱油。喜欢清淡可以不倒酱油。

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