STEP1、折耳根洗干净用盐腌五分钟,然后再把盐冲洗干净。把所有调料都放进碗里,搅拌均匀就可以吃了
STEP2、胡辣椒
浅嚐一口吸附饱满酱汁的鸡肉丝,红葱头的油葱香搭配黑胡椒略带微辣的颗粒口感,完全感受不到油腻,取而代之的是黑胡椒的辛香,两者不抢彼此风采,搭配柠檬汁微酸解腻的作用,整体味觉令人惊豔。胡辣椒,木姜子油和水豆豉没有可以不加,如果想要可以搜万能的淘宝,水豆豉可以买老干妈牌子的
这道菜没有用任何佐料辅助,腊肉和土豆的碰撞,简单且保留了食材原汁原味的清香胡辣椒,木姜子油和水豆豉没有可以不加,如果想要可以搜万能的淘宝,水豆豉可以买老干妈牌子的