凉菜家常菜 泰式凉拌虾球的做法, 泰式凉拌虾球的家常做法
STEP1、今天做了凉拌虾球,都是用家里现有的材料做的,先准备10只大虾,把它们洗净,只取里面的虾肉,然后用小刀在虾背上划开,取出虾线,再入锅汆烫至熟成虾球
STEP2、西红柿洗净,切小块
STEP3、冰箱里正好有几根芦笋,削去硬皮,切成斜片,再入锅汆汤
STEP4、最后再做一点调味汁,取来量勺,1大匙泰式鱼露,1大匙柠檬汁,1大匙蒜末,1/2小匙白糖,1/4小匙盐,1/2小匙辣椒末,辣椒末的量随口味.把它们调匀就可以了
STEP5、把所有材料,调味汁混合,拌匀就可以吃了
小时候夏天太热了吃不下饭,妈妈就会做凉面条。在院里支个小桌,再配上一碗砸的新蒜。这就是童年的味道。做法简单,适合夏天吃饭没胃口的人。妈妈的泰式凉拌虾球,小家庭版。
东北的樱桃虽然小,但是做出来的酒还是很美味的!妈妈的泰式凉拌虾球,小家庭版。